中国丝路新闻网讯（记者蒋文焱报道）：朋友相约，山杏红了，来采红杏吃：快点来吧，留不住了，游客太多，要是来晚了今年就吃不上了！
沿着七峰山南麓行进两公里，一座万亩规模的深山特色农业观光园，这几天可真称得上是热闹非凡——许多吃过这里的红杏的老朋友早就惦记着开园这一天了，专门呼朋唤友、拖家带口来到这里品尝红杏的“绵、甜”。
通过有机认证的富硒红香杏成为农业园的新宠，进园采摘的游客一边品尝一边采摘一边啧啧称赞。相熟的游客还能品尝观光园自酿的纯粮酒，选购野生丹参、葛根、苍术、芦根等道地药材。
走到杏园边，果香扑面，顿时齿颊生津，还没有走到树下，先吞咽几口口水，摘下一颗红杏，果香在手指尖四溢流转，吃上一口、又面又甜。
这里的地名叫做云彩冠，相传李白与岑夫子、丹丘生在此处喝过酒、写过诗、谈天论地、炼过仙丹。
往事不堪回味，也来不及回味，今日杏儿，色泽如霞光，味道随风转，入口惊艳了舌尖，想来也不亚于仙丹了。
这么好吃的红杏是由方城县云山林果核桃专业合作社的海发社长，历时十余年经营的成果，如今已经是远近闻名的特色农业观光园。
在这座林果合作社管理的农业观光园里，共种丹参5000亩，植核桃2000余亩、富硒红香杏130亩、早春红蜜桃50多亩、精品梅子30多亩。还在适宜种植药材的林下全部进行仿野生林药套种，金银花、连翘、黄精等药材均通过了绿色认证，合作社也由此被确定为方城县裕丹参ＧＡＰ种植科技示范基地。同时，作为全市无公害农产品加工基地，合作社屡屡通过一年一度的例行评审，农产品通过观光采摘和电商渠道走向全国各地。
仅仅是这个双休日，合作社共接待7拨南阳周边采摘客人，加上散客，接待规模超过1300人次，采摘富硒有机红香杏万余公斤。
采摘归来的一位游客一边品尝红香杏，一边对着旅行社的团友随口吟出一首打油诗——
数枝红杏散落眼前，满坡核桃随风招展；美酒柴鸡去腻解馋，欢乐周末笑声满山。
有几个游客接着打油诗往下续：
都说吃货嘴刁钻，为寻美食钻深山；
红杏林里打个转，肚子吃饱嘴还馋。
杏儿红来杏儿香，枝头杏儿会发光，
杏儿长在山坡上，杏儿甜在心坎上。
杏儿熟透红艳艳，大小枝条都压弯，
一条一条排成队，一串一串串成串，
吃了一颗又一颗，摘了一篮又一篮，
今年摘杏不想走，又想明年来这边。
有机红杏真好吃，又面又香甜如蜜，
我和红杏照个相，明年还吃这一棵。
梅子青青杏儿红，核桃园里风儿轻，
七峰山上风光好，云彩冠里酒香浓。
本来只是一场农业观光采摘活动，却硬生生被欢腾的游客进行成了一场文化旅游活动。有时候生活就是一次摘杏活动，有时候幸福就是如此简单。乡村旅游，也许能让我们找回小时候的味道，唤醒小时候的欢乐。
