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⑴ 0—3岁婴儿解剖及生理发育特点：呼吸系统、心血管系统、消化系统、泌尿系统、内分泌系统、运动系统、神经系统、感觉系统。
⑵0—3岁婴儿心理发展特点：感知觉能力、记忆能力、思维能力、想象能力、注意特性、人际交往能力、自我意识、情绪与情感、意志力、气质特征、言语能力。
⑶0—3岁婴儿营养：热能、营养素的基本知识、营养需要、膳食评价与营养行为。
⑸相关法律、法规知识：宪法的相关知识、母婴保健法的相关知识、未成年人保护法的相关知识、儿童权利公约的相关知识、中国儿童发展纲要（2001--2010年）的相关知识、食品卫生法的相关知识、劳动法的相关知识。
育婴师主要侧重于对婴幼儿的护理和教育，包含营养学中得幼儿营养方面的只是。营养师主要是侧重于为社会各年龄段的人群提供营养学方面的咨询。已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起
展开全部婴儿教育、婴儿饮食、婴儿智力开发、婴儿常见疾病护理、预防意外伤害、智力开发、社会行为及人格培养,,
可以去理想国际问下，，资料也比较齐全的饿，已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起匿名用户
2011-11-22展开全部育婴师针对人群是小孩，对小孩的照料、护理和教育，而营养师的范围广一些。已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起
婴儿教育、婴儿饮食、婴儿智力开发、婴儿常见疾病护理、预防意外伤害、智力开发、社会行为及人格培养。已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起